Выращивание рыбы, сом кларий углевидный, канальный, тиляпия, рыбопосадочный материал, рецепты рыбных блюд Акватория ОрелООО «Акватория» представляет собой частную компанию, филиал ОРЕЛПИЩЕМАШ (http://www.opm.orel.ru) объединяющая в одной организационной структуре различные звенья единой производственно-технологической цепи:
- получение мальков рыбы
- выращивание рыбы в Устройствах замкнутого водоснабжения до товарного веса
- переработка рыбной продукции (копчение горячее и холодное, полуфабрикаты)
- торговые точки по реализации живой и охлажденной рыбы, продукции из рыбы, полуфабрикатов.
Технология выращивание рыбы в Устройствах замкнутого водоснабжения близка к промышленной технологии животноводства и птицеводства. Она предусматривает повышенную плотность посадки рыбы на выращивание, механизацию и автоматизацию основных производственных процессов.
Выращивание рыбы
ООО АКВАТОРИЯ одно из первых предприятий в центральном регионе России, при поддержки администрации Орловской области, используя последние достижения в области рыбоводства УЗВ, смогло освоить данный вид производства.
Забор воды производится из артезианской скважины с глубины 90м. Состав воды идеален для выращивания рыб различных пород. Отсутствие источников загрязнения воды в бассейнах (промышленные и бытовые отходы, тяжелые металлы, радиация и т.д.) делает нашу продукцию экологически чистой и безопасной, чего нельзя добиться, выращивая рыбу традиционными способами в открытых водоемах.
Практически отсутствует вероятность заражения рыбы возможными паразитами и бактериями, переносимые водоплавающими птицами, водой с полей. Тем более, что при подаче воды в бассейны она проходит стадию озонирования- насыщение воды озоном в заданной концентрации, что очень благоприятно влияет на условия выращивания рыбы.
Подогрев воды в бассейнах позволяет выращивать теплолюбивых пород рыб, отсутствующих в нашем регионе.
Рыбоводная ферма расположена в пригороде г.Орла в заповедной зоне.
Бассейны площадью 550 м. кв. размещены в отапливаемом помещении рыбоводной фермы 1700кв.м. В этом помещении установлены биофильтра и другое технологическое оборудование, представленное на фотографиях.
Под руководством специалистов:
- Гаврикова Геннадия Михайловича
- Юшковой Юлии Александровны
- Афоничева Владимира Владимировича
была проделана большая работа по вводу и запуску в работу рыбоводной фермы с 22.03.2006г.
Вернуться в раздел каталога Версия для печати
